제빵/ 제과에 관한 숙련기능을 가지고 제빵을 제조하는 관련 업무를 수행할 수 있는 능력을 가진 전문인력을 양성하기 위한 자격제도
카페 창업에 필수 아이템인 자격증으로 커피를 전문적으로 다루는 전문인력을 양성하기 위한 자격제도
와인에 대한 전반적인 지식을 가지고 와인을 관리, 보관, 취급하는 전문인력을 양성하기 위한 자격제도
케이크 예술을 연마, 창조하는 과정과 초콜릿 템퍼링 및 가나슈, 초콜릿 봉봉, 초콜릿 플라스틱 등 취·창업을 목적으로 하는 자격제도